米ぬか

米ぬかはそのまま食べられる健康食材であることを知っていますか? 最近では「発酵食品ブーム」が話題になり、自家製のぬか漬けを作る人も増えてきました。 私も「流行にのって米ぬかを買ってみようかな」と思ったのですが、ぬか漬けを作る手間を考えると重...