かつおぶし

久しぶりにお好み焼きをしようと思ったら、鰹節の賞味期限が切れていた…! なんていう経験をした方は多いのではないでしょうか。 または、「普段かつおぶしを使うときに賞味期限なんてわざわざ見ていなかったけど、そもそも開封後どれくらい持つの…?」 ...