「いいもの発見 やまがた物産展」は、東武百貨店池袋店 で2018/11/22~28に行われる、山形県の特産品を集めた物産展です。
長時間煮込んだ牛肉の旨味を自家製縮れ麺で。
香りが高く、ツルッとしたのど越しが人気の山形県産そば粉「出羽かおり」を使用した手打ちそば。