食品お役立ち情報 生姜を新鮮なまま長期間保存したい!!生姜の保存方法を詳しく解説!
もうすぐ冬本番。この頃はめっきり寒くなってきましたね。
寒いときは体の中からあったかくなりたいので、生姜の飲み物や食べ物を食す機会が多くなる人が多いと思います。
健康にもいいので、積極的に取り入れたい食材ですよね。
また、生姜は体...
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生活お役立ち情報 解決!銀杏をフライパンで焼いても殻が割れない場合はコレが最適
銀杏の美しい色、独特のほろ苦さ、もっちりとした食感。
銀杏は、何個でも食べたくなる、魅力的な秋グルメですよね。
ところが、殻付きの銀杏を買ってきて、フライパンで加熱した方の中から『フライパンの中で銀杏の殻が割れなくて焼き過ぎて...
食品お役立ち情報 銀杏って栄養あるの?銀杏好きに知ってほしい!嬉しい効果とは?
銀杏は、ビタミンやミネラルが豊富な栄養価の高い食材です。拾ってきた銀杏も適切な下処理をすれば、家でもおいしく食べられます。しかし、食べ過ぎると中毒症状を引き起こすおそれがありますので、1日の規定量を守って楽しみましょう。
食品お役立ち情報 なつかしい給食のソフト麺は世代や地域で違う⁉簡単レシピもご紹介!
「給食のソフト麺は地域で違う?」「給食のソフト麺って家でも再現できるの?」そんな疑問を持つあなたに、この記事ではソフト麺は世代や地域では違いがあるのか、簡単なレシピとご一緒にお伝えしていきます
食品お役立ち情報 甘党必見!グラノーラの食べ方はこれ!ダイエットにおすすめです!
グラノーラを朝食に置き換える食べ方は、ダイエットにおすすめです。1か月継続した結果、マイナス2キロ体重を落とした私が、グラノーラでゆるく健康的に続けるダイエットの方法を紹介します。甘いものがやめられない人は必見です。
食品お役立ち情報 アボカドは固いまま食べられる?美味しく食べる方法5選をご紹介!
この記事ではアボカドは固いまま食べれるのか、アボカドが固い状態でもおいしく食べる方法やレシピをご紹介していきます!これであなたはいつでもおいしくアボカドを食べれるようになるので、最後まで読んでみてください!
食品お役立ち情報 炊飯器でおいしいご飯を炊くテクニック!蒸らし時間は必要か解説
日本の主食であるお米は日々の食卓に欠かせないものです。
おいしいご飯を炊くときに「蒸らし」が必要と聞いたことがある人も多いのではないでしょうか。
鍋などでご飯を炊くときは蒸らし時間をとることは有名です。では炊飯器でご飯を炊く場合...
食品お役立ち情報 みんな知ってる?米ぬかを食べると健康に!そのまま食べる方法はコレ
米ぬかはそのまま食べられる健康食材であることを知っていますか?
最近では「発酵食品ブーム」が話題になり、自家製のぬか漬けを作る人も増えてきました。
私も「流行にのって米ぬかを買ってみようかな」と思ったのですが、ぬか漬けを作る手...
食品お役立ち情報 鯖缶の匂いの原因と匂わせないための対処方法を紹介します
最近注目を集めている鯖缶ですが匂いが苦手な方も多いはず。鯖缶の匂いは、付け合わせや調味料などで軽減することが可能です。また、服についてしまった匂いも適切に対処することで消臭できます。捨てる際は、直接捨てずに拭いてから捨てることで消臭できます。
食品お役立ち情報 鯖缶の具と汁はたくさんの栄養素がありダイエットにもお勧め
鯖の缶詰には様々な栄養素が含まれており栄養満点です。その反面、鯖缶にはプリン体や塩分が多いことことから摂取には注意が必要です。プリン体や塩分摂取量に制限のある方は汁は飲まずに捨てていただき、そうでない方は減塩タイプなどでの摂取をお勧めします。