さらりきらりと良き暮らし

疲れているときや食後のデザート、小腹が空いたときなどに食べたくなる、子供から大人まで幅広い年齢から親しまれているチョコレート。 今ではカカオが含まれている分量によって、甘いものから苦いものまでたくさんの種類があり、色々な味が楽しめる分、つい...

皆さん、普段刻みネギはよく使いますか?薬味として使ったり、料理の上に散らして彩りをプラスする時など、目立たないけれど意外とよく使われている刻みネギ。 自分で刻んで作ることもできますが、今では既に刻まれたネギがスーパーやコンビニでも買うことが...

最近重曹水を使って家中を掃除する方法を身に着けてから、家に大量の重曹を常にストックしています。 キッチンやお風呂場、トイレなど様々な場所で使えるので本当に便利です! そんな重曹水ですが、ある日飲むと健康にいいという記事を発見して驚きました。...

久しぶりにお好み焼きをしようと思ったら、鰹節の賞味期限が切れていた…! なんていう経験をした方は多いのではないでしょうか。 または、「普段かつおぶしを使うときに賞味期限なんてわざわざ見ていなかったけど、そもそも開封後どれくらい持つの…?」 ...